Simigh Családi Pincészet

Cabernet Franc 2017

Évjárat

2017

Szín

Vörös

Típus

Bor

Szőlőfajta

Cabernet franc

Szárazság

Száraz

Ország

Magyarország

Borvidék

Szekszárd

Alkoholtartalom

13,5 % Vol.

Kiszerelés

0,75 L

Fogyasztási hőmérséklet

18 C

Maradék cukor

0,8 g/L

500 literes tölgyfahordóban érleltük 12 hónapig. Gyümölcsös elegáns tétel. A szekszárdi borvidéki borversenyen arany érmet nyert.

  • Fűszeres
  • Elegáns

8 000 Ft

Egységár: 10 667 Ft/L

Rendelhető
  • Fűszeres
  • Elegáns

500 literes tölgyfahordóban érleltük 12 hónapig. Gyümölcsös elegáns tétel. A szekszárdi borvidéki borversenyen arany érmet nyert.

Az évjáratról

Alapvetően nagyon meleg, helyenként hősokkos év, országos viszonylatban majdnem egy hónappal előbb kellett szedni a szőlőket, mint átlagosan. Zömmel nagy beltartalmú, de lágyabb, itt-ott kifejezetten tüzes vagy cseres felszínű borokkal, a legjobb régiókban viszont határozott savgerincekkel is találkozhatunk.

Cabernet franc

Fontos és régi bordeaux-i fajta. Általában halványabb, könnyebb, lágyabb és illatosabb bort ad, mint a cabernet sauvignon, hajlamos a zöldes, vegetális tónusokra is. Újabb kutatások szerint baszk eredetű, egyébként a cabernet sauvignon őse (egyik „szülője”, a sauvignon blanc mellett). Mo.-on 1300 ha terem belőle.